大米加工廠管理中的生產(chǎn)過程管理是典型的聯(lián)副產(chǎn)品生產(chǎn)過程，在這個過程中，將稻谷進行加工產(chǎn)出物包括大米、小米、谷糠等產(chǎn)出物，大米進行包裝之后形成成品對外銷售。

管家婆軟件面向流程型生產(chǎn)企業(yè)，可以為大米加工企業(yè)供財務(wù)、進銷存和生產(chǎn)管理全套解決方案。下面針對生產(chǎn)車間工藝細分管理進行闡述，生產(chǎn)工藝：稻谷加工—裝袋完工入庫。

①　稻谷加工：在生產(chǎn)之前應(yīng)當首先下達生產(chǎn)任務(wù)單，大概知道出產(chǎn)多少大米（不需要精準的數(shù)據(jù)量），因為在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生副產(chǎn)品例如小米、谷糠等物， 因此用量多少往往是確定的，而對于產(chǎn)出物的多少卻并不清楚。因此在這一過程中設(shè)置工藝路線產(chǎn)出物時應(yīng)該設(shè)置為不固定比例產(chǎn)出。

②　裝袋入庫：當谷物加工完成之后產(chǎn)生的小米和谷糠之類的直接入庫，而大米通常還需要進包裝之后再入庫。

①　建立原材料倉和成品倉兩個物流倉庫，分別用于存放原材料和成品；

②　以生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ)建立谷物加工、包裝車間；

③　在系統(tǒng)中建立谷加工工藝；

④　為成品建立工藝路線

①　生產(chǎn)任務(wù)下達

該生產(chǎn)任務(wù)單不尋求非常準確的數(shù)量，主要為后續(xù)領(lǐng)料及工藝交接提供業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，保證成本歸集等內(nèi)容。

②　生產(chǎn)領(lǐng)料

依據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單進行領(lǐng)料

③　谷物加工

在這個過程中稻谷將轉(zhuǎn)變成大米、小米及谷殼等產(chǎn)品，并移交到包裝車間，將大米裝袋。

④　完工入庫

在包裝車間完成大米裝袋后入倉庫，同時將小米及谷殼入庫。